Preparar Langostinos al horno brandy 50 Minutos

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Aprende a preparar paso a paso langostino al horno para 4 personas con ajo, perejil y limon, con calorias totales e ingredientes sencillos.

Los langostinos es uno de los platos estrellas del marisco, a parte de por su sencillez en el modo de preparación es principalmente por su exquisito y delicioso sabor, con esta comida sorprendes a cualquier persona. Las calorías totales son 272 kcal. Con la receta de hoy, podrás preparar langostinos al horno con ajo, perejil y limón, un plato diferente y sabroso en el horno para 4 personas. Lo que necesitamos es:

26 langostinos congelados o frescos
4 dientes de ajos
1/2 limón
1 copa de brandy
1/2 guindilla (opcional)
Perejil
Aceite
Sal al gusto
Patatas

Cómo preparar langostinos al horno caseros:

Antes que nada, vamos a preparar los ingredientes para que a la hora de preparar este delicioso plato nos sea más rápido y fácil su elaboración. Empezamos pelando y picando los dientes de ajos, picamos el perejil. Esta parte es opcional, si quiere puede añadirle a este plato patatas para acompañar los langostinos, si elige hacer este paso pele y corte en tacos. Por último, lave bien los langostinos.

Seguidamente, prepare una fuente de horno, en el fondo eche un poco de sal, encima coloque los langostinos y las patatas, vuelva a espolvorear por encima otro poco de sal. Poner trozos de limón para que coja un sabor más rico. Lo dejamos a parte y vamos a preparar la salsa.

En el vaso de la batidora eche un chorro de aceite, el vino, unas gotas de vinagre, el limón y los dientes de ajos, batir bien hasta que quede una mezcla homogénea como si fuese mayonesa líquida. Lo vertemos encima de los langostinos y las patatas junto con el perejil picado y lo pasamos al horno, calentado previamente a 200º. Dejar durante 15 minutos. Todo depende del tamaño de los langostinos y de las patatas.

Nota: los langostinos no hay que pelarlos, se colocan enteros con piel.

Traduccion en otros idiomas:Nada